Naturlig eller syntetisk vinsyre L-(+) - CAS 87-69-4

Beskrivelse

L'Acide Tartrique Naturel L-(+) (CAS 87-69-4) est un acide organique naturellement présent dans les raisins, souvent utilisé dans les secteurs alimentaire et pharmaceutique. Il sert de régulateur de pH, d’additif dans les boissons et confiseries, ainsi que d’agent de cristallisation dans la production de produits chimiques. Ce composé est également essentiel dans la fabrication de produits de soins de santé en raison de ses propriétés antioxydantes et stabilisantes.