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Opis

Le peroxyde d’hydrogène (H₂O₂), également appelé eau oxygénée, est un composé chimique connu pour ses propriétés oxydantes et désinfectantes. Il se décompose rapidement en eau (H₂O) et oxygène libre (O₂), ce qui le rend écologique et non toxique lorsqu’il est utilisé correctement.

Utilisations du peroxyde d’hydrogène alimentaire

1. Dezynfekcja sprzętu spożywczego
   • Nettoyage des machines de découpe, des couteaux et des fours.
   • Élimination des bactéries et champignons sur les surfaces de travail.
2. Traitement de l’eau et des aliments
   • Conforme aux normes EN 902 et Pharmacopée Européenne (EP).
   • Utilisé pour éliminer les impuretés dans l’eau potable et prévenir les moisissures dans les aliments.
3. Wybielanie i czyszczenie
   • Wybielanie drewna i tekstyliów.
   • Nettoyage des vitres, des salles de bain et des surfaces difficiles.
4. Applications domestiques et industrielles
   • Élimination des algues dans les piscines.
   • Désinfection des aquariums pour une eau plus saine.

Propriétés techniques

• Wzór empiryczny H₂O₂
• Masa molowa (M) 34,02 g/mol
• Gęstość (D) : environ 1,13 g/cm³
• Temperatura wrzenia (bp) : 108 °C

Précautions d’emploi

Le peroxyde d’hydrogène, bien que sûr lorsqu’il est manipulé correctement, peut causer des irritations s’il entre en contact avec la peau ou les yeux. Voici quelques conseils pour une utilisation sécurisée :

• Toujours porter des gants et des lunettes de protection.
• Conserver dans un endroit frais, à l’abri de la lumière directe.
• Ne jamais ingérer ou inhaler.

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